Названа причина заражения пациентов хабаровского интерната кишечной инфекцией

Массовое заражение пациентов психоневрологического интерната в Хабаровском крае кишечной инфекцией произошло из-за поставки в учреждение некачественной продукции, недостаточного контроля за приготовлением пищи и старого оборудования пищеблока. Об этом 15 июля рассказала министр социальной защиты населения Светлана Петухова.

По ее словам, также имели место недостаточный контроль соблюдения технологии приготовления пищи со стороны должностных лиц и руководства, сообщает телеканал «360». Кроме того, был установлен поставщик некачественных продуктов.

Петухова отметила, что к дисциплинарной ответственности привлекут директора учреждения, на пищеблоке интерната в короткие сроки заменят устаревшее оборудование и наймут больше сотрудников для приготовления пищи.

Вспышка острой кишечной инфекции произошла в Эльбанском психоневрологическом интернате 10 июля. Экспертиза выявила сальмонеллу в молочном креме, который употребляли пациенты учреждения, пишет REGNUM. Крем готовили из куриных яиц, а правила хранения этого и других продуктов нарушались.

Всего отравились свыше 200 человек. 21 пострадавшего госпитализировали в Амурскую районную больницу. Для остальных в интернате создан инфекционный стационар. СК возбудил уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.

В настоящее время ситуация в интернате стабилизируется, у 90% пациентов нормализуется температура. Пока под медицинским наблюдением остаются 239 заболевших, еще 320 — контактных, пишет сайт kp.ru.

Источник: iz.ru

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *